Daniela Bencivenni, erborista e antropologa fiorentina, si laurea a Perugia nel 1987 in antropologia con una tesi in etnobotanica.
Dall’inizio degli anni Ottanta fonda e gestisce alcune erboristerie fino al 2005. Dalla fine degli anni Ottanta si è occupata di ricerche etnobotaniche, effettuando studi sulle piante tradizionali in varie zone della Toscana e in Africa (nel Mali e in Marocco). Per circa quindici anni ha svolto attività di educazione ambientale nella zona della Val di Sieve con l’Associazione Il luogo comune e l’Associazione Foresta Modello delle Montagne Fiorentine. Organizza percorsi a piedi per il riconoscimento delle piante spontanee alimentari e curative. Tiene corsi sulle piante della tradizione mediterranea presso la Libera Università Valdisieve e Valdarno a Pontassieve.
Tra le pubblicazioni recenti sono da ricordare Cucinare con i fiori (con Cecilia Meacci, LEF, Firenze 2012), Erbe spontanee alimentari (Lorenzo de’ Medici Press, Firenze 2018), Erbe spontanee curative (Lorenzo de’ Medici Press, Firenze 2018), Cucinare con i frutti di bosco (con Cecilia Meacci, Le Lettere, Firenze 2019), Le piante dell’erborista (con Roberto Malesci, Sarnus, Firenze 2024).