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“Gli artigliati del Paiolo / voglion questo e questo solo: / chi ha l’ingegno lo riveli / e chi è bischero si celi”.

 “Gli artigliati del Paiolo / voglion questo e questo solo: / chi ha l’ingegno lo riveli / e chi è bischero si celi”.
Prossima a festeggiare i suoi primi cinquecento anni, la fiorentinissima Compagnia del Paiolo, fondata nel 1512 da Giovan Francesco Rustici, amico di Andrea del Sarto e Leonardo, suoi compagni di geniali baldorie, non ha mai tradito l’originario intento, compendiato nel motto “l’arte si fa a cena”: coniugare cultura e convivialità, buon gusto e semplicità, franchezza e amicizia.  Il libro ripercorre le tappe fondamentali della storica compagnia fiorentina: dal come al perché nacque e ‘rinacque’ la Compagnia prima nel 1512 poi nel 1950; i suoi presidenti, vicepresidenti e le sedi storiche; i grandi momenti della Compagnia, fra cui gli incontri con Mirò, Picasso e il “processo a De Chirico”, tutti animati dallo storico presidente Giuliano Borselli, vero e proprio ‘motore’ del Paiolo. Infine un bilancio delle attività svolte, un ricchissimo album fotografico sulle cene e gli incontri al Paiolo, una lunga carrellata di ‘Paiolanti d’onore’, tra cui possiamo ricordare Giovanni Spadolini, Pietro Annigoni, Franco Zeffirelli, Mario Luzi, Giorgio La Pira.
Data recensione: 01/04/2008
Testata Giornalistica: I ‘Fochi’ della San Giovanni
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